Angeun Emes

12-12-2011 Jawa Barat 24469 baca

Print


Cara Pembuatan  :
 
Emes dikupas tipis  - tipis kulitnya, dipotong-potong 
kemudian dibersihkan. Cabe, bawang, dan tomat 
ditumis, setelah layu masukkan  emes, kemudian 
santan dan bumbu  - bumbunya. Diamkan sampai 
angeun emes itu masak
 
Fungsi  :
 
Sebagai sayur, dimakan bersama nsai sebagai 

pelengkap pada saat makan siang atau makan malam. 



Objek Wisata Lainnya