Angeun Haseum

12-12-2011 Jawa Barat 24463 baca

Print


Cara Pembuatan  :
 
Sayuran dibersihkan kemudian dipotong - potong. 
Semua bumbu ditumbuk halus kecuali daun salam 
dan lengkuas. Dimasukkan ke dalam sir yang 
mendidih, masukan sayuran dan asam muda, dimasak 
hingga matang.
 
Fungsi  :
 
Sebagai sayur pada saat makan siang dan makan 
malam. Dengan kandungan gizi/porsi : energi 40 
kkal, protein 1,5 g, lemak 1,6 g, karbohidrat 4,8 g, 
kalsium 29,8 mg, fosfor 27,5 mg, besi 0,5 mg, vitamin
A 55 RE, vitamin C 11,4 mg, vitamin B1 0,2 mg, seng 

0,1 mg.  



Objek Wisata Lainnya