Bandrek

13-12-2011 Jawa Barat 26678 baca

Print


Cara Pembuatan

 

Rebus air, daun pandan, gula merah, jahe, kayumanis, cengkeh dan garam sampai mendidih dan beraroma.
Saring. Sajikan hangat.
Bahan Bandrek :
 
1.000 ml air
200 gram gula merah, sisir halus
100 gram jahe bakar, memarkan
5 cm kayumanis
2 lembar daun pandan
5 butir cengkeh
1/2 sendok teh garam

 

Fungsi :

Sebagai minuman untuk ngopi terutama pada sore 
dan malam hari.

 



Objek Wisata Lainnya