Cimplung

13-12-2011 Jawa Barat 26687 baca

Print


Cara Pembuatan :
Kentang dikukus. Bumbu ditumbuk  sampai halus, 
masukkan kentang yang sudah matang, kemudian 
ditumbuk sampai merata. Taburkan telur kocok, 
tepung kanji, dan terigu. Aduk sampai merata. Olah 
sehingga berbentuk lonjong atau bulat, dan digoreng 
hingga matang.
 
Fungsi :
Sebagai lauk yang disajikan di atas lodor atau 

sejenisnya pada saat makan siang atau makan malam. 



Objek Wisata Lainnya